做皮冻用明胶
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添加剂和原辅料
肉制品
做皮冻用明胶
请问哪位知道,做皮冻用的明胶多少冻力度合适呢? 谢谢
1 回答 · 5 关注
共1个回答
甘于平凡,业务员
2018-07-27回答
做肉冻一般的冻力用在150Bloom左右
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