车间菌落总数涂抹法问
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车间菌落总数涂抹法问题
本人用涂抹法做了车间菌落总数实验,图1图2是其中一位员工手部的,图3图4是工器具的,没见过呢,不知道啥菌,凝固后我都覆盖一层的,请教各位大神这要怎么计数; 假设我做了两个稀释度,10﹣1:20、25,10﹣2:8、6,要怎么计算结果,查资料是平均菌落数÷取样面积*稀释倍数,如果是两个稀释度要怎么*稀释倍数,有谁知道求告知。
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2 回答 · 3 关注
共2个回答
吉他配咖啡,食品检验员
2019-07-02回答
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千囚栀愿,食品检测工程师
2019-07-02回答
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