调味汁的常温储存条件
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调味汁的常温储存条件

请问各位老师，做调味汁一般物性值在多少，或者水分活度是多少可以常温储存半年？感谢 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
小慧，饲料添加剂销售经理 2019-07-03回答
常温不杀菌，糖分高，盐度低，PH也高，防腐效果不是很好。有难度。
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心动，食品营销总监 2019-07-03回答
常温，不要说半年，半周恐怕都有问题
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