求助各位前辈！食品中可以添加甘松吗
卤肉行业存在添加“甘松”的现象，“甘松”被收录于“药典”中，“药食同源目录”中并没有甘松，“甘松”是否可以添加于卤肉调料中，用于“去腥”？如果添加了，是否违反《食品安全法》中食品中不得添加药品的规定？ 6 回答 · 1 关注共6个回答
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甘松是药品不在食药同源目录里面也不在香辛料里，请勿添加
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不允许在食品中使用
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自己家里使用过。
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甘松是什么？
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，药食同源中没有，12729中没有，那说明不允许使用
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既不在药食同源目录，有不属于香辛料，也不是新资源食品原料，建议不用。卤肉去腥的香辛料很多，没必要纠结这一个。
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