细菌检测两个稀释级菌
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细菌检测两个稀释级菌数差不多,应该选择那个稀释级报告
各位老师好,我之前做细菌数检测时,出现了两个稀释级都是个位数菌数 ,平均下来差不多,应该报告采用那个稀释级菌数?特别是自来水的时候
7 回答 · 5 关注
共7个回答
练习忘记你,食品药品研发员
2019-07-03回答
做了空白实验吗,结果怎样
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┄独特,食品添加剂研发助理
2019-07-03回答
按照饮用水检测标准,上面对如何计数做了详细的解释
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徘徊者,食品电销
2019-07-03回答
这里统一回复上面几位老师的问题,有做空白实验,空白没有菌生长,沉降空白也没有菌生长,样品稀释数高的是按照稀释级别高的报道,但是比如饮用水1:10的是3个菌落,1:100是2个菌落,如果按高级别是报告就是两百个菌了,好像超标了,有没有可能是因为是平皿法的原因,吸一1ml,刚好吸到菌了,因为以前在制药厂的时候都是用的薄膜法了,
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酒贫断肠水,食品生产技术经理
2019-07-03回答
按稀释倍数高的报告。 低稀释度可能被样品中抑菌物质干扰。 自来水是有管网末梢余氯要求的。
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作怪,生产供应链主管
2019-07-03回答
根据国标4789.2-2016:若所有稀释梯度的平板均小于30CFU,就按稀释梯度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计算
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似水流年,食品检测员
2019-07-03回答
自来水需要除氯才能检测,加入硫代硫酸钠做中和
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太阳每天都生气,QC
2019-07-03回答
啊,查方法里面没说要除氯,我直接用的平皿倾注法做的
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