关于腊肠中添加组织蛋
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添加剂和原辅料
肉制品
关于腊肠中添加组织蛋白的比例
腊肠中加入乳酸链球菌有助于延长产品货架期且不影响产品口感
2 回答 · 5 关注
共2个回答
时间你老了。,食品检测实验室研发工程师
2019-07-05回答
理论上越多越好,成本越低。
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薄櫻鬼,食品化验员
2019-07-05回答
你可以做个梯度实验对比看看,不同工艺没法衡量。
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