三合一奶茶中，为什么

三合一奶茶中，为什么要添加WPC34浓缩乳清蛋白粉?

如果不放WPC34的话，口感上会有什么样的变化另外，在添加全脂奶粉时，我通常会选择奶味淡的俄罗斯植物奶粉（南韩产的），因为以前添加过奶味浓的新西兰的恒天然全脂奶粉，结果造成了茶香味被明显地掩盖了，我添加全脂奶粉的目的是为了保持奶茶的顺滑感，我不知道这样做法对不对？希望在这方面有经验的前辈指导一下，谢谢! 展开全部∨ 0 回答 · 4 关注

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