调味料分类目录
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调味料分类目录

请教大家,GB2760里面复合调味料是按照固态复合调味料、半固态复合调味料、液态复合调味料分类的。但是新的食品分类目录是这样: 调味料液体调味料(液态复合调味料)半固态(酱)调味料(复合调味酱) 固态调味料(复合调味粉)括号里使我们做的产品单元。我想问问大家,我们标注产品分类时,是按照哪个呢? 展开全部∨ 6 回答 ·  5 关注
共6个回答
标准产品分类按照 执行标准好不好 ,你不要参照2760 或SC分类
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分类各自有效。 标签上可按产品标准上的标。 使用添加剂时,就按2760分类。
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我觉得按照产品标准来进行标识比较恰当
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可以研究一下帖子 打架的食品分类系统
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我们是写成调味料,比如烧烤酱(调味料),但是抽样人员每次都要半固态调味料产品,我们还要解释这个就是半固态的。所以现在考虑干脆就写成 烧烤酱(半固态复合调味料),这样得了,也不知道有没有什么问题
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不同的分类系统不要混为一谈。
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