大肠菌落
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微生物检测
大肠菌落
现在做肉食微生物中的大肠菌落,用的那个方法啊?03版的还是16版的啊,需不需要用到显微镜啊?
4 回答 · 4 关注
共4个回答
鱼死海枯,销售
2019-07-15回答
16版,你查一下熟肉制品的食品安全国家标准就知道了
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我是多余的。,食品化验员
2019-07-15回答
只要还有每100g这个单位,03的标准就仍然适用。
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四叶草*^_^*,食品添加剂检验项目负责人
2019-07-15回答
要看执行标准要求的啊
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沉泊玟@,食品检测专员
2019-07-15回答
看标准是怎么定的,03版应该慢慢被淘汰了吧。
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