共4个回答
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这是大学科研？ 有效期是什么意思？
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第一，可以参考GB4789.29-2013商业无菌的做法。第二，刚下线的产品做一下细菌总数，同批次产品标注的保存环境，7天一检测菌落总数，这个天数可以根据你产品的性质自己调节，前期时间可以稍微长一些，后期检测频度低一些，观察菌落总数的变化情况。可以参考一下同类产品的保质期，这样有利于你确定检测频度。希望能帮到你
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说的是保质期吧
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请参照商业无菌的检测方法。 GB 4789.26-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 SN/T 2100-2008 罐头食品商业无菌快速检测方法
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