诱惑红褪色
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添加剂和原辅料
诱惑红褪色
你这个本身诱惑红在冰淇淋粉上就是不稳定
5 回答 · 3 关注
共5个回答
影子是时光的心,食品检测工程师
2019-07-17回答
那请问有解决的办法吗?
7
0
八月,食品检测员及主管
2019-07-17回答
更换厂家解决不了这个问题。诱惑红本身抗氧化还原能力弱,而冰淇淋里面含有大量的还原性糖。
10
0
柠檬与薄荷,食品原料销售助理
2019-07-17回答
可以换种红色素?
5
0
熊扑,食品检验员
2019-07-17回答
换个供应商试试
9
0
平民路线,质量主管
2019-07-17回答
试试抗氧化剂
2
0
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