食品添加剂的最大使用量
对于食品添加剂的最大使用量，鄙人一直很不理解，为什么同一种添加剂，在不同的产品的使用会有不同的限制量。 设定添加剂的最大使用量不就应该统一吗？一个产品不能用这么多，其他别的产品也不可以用吗，难道用在不同的产品上毒性就不同？ 展开全部∨ 4 回答 · 1 关注共4个回答
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要是食品安全问题能这么一刀切，那很多问题就好办了。
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有的是主食，有的是副食，人食用的总量不同，当然使用量不同。
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只是理念不同吧，所以这么设定
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最大使用量是要根据食品本身的特性来定的，比如说甜味剂，如果食品本身就是甜的，那就不用再添加过量的甜味剂
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