关于食品配料中味精的标识一问

简单地说，一个系列的产品中： 马铃薯，植物油，食用盐，白砂糖，洋葱粉，味精 （有这样写的） 马铃薯，植物油，甜辣粉（白砂糖，香辛料，酱油粉（酿造酱油，麦芽糊精，食用盐），食品添加剂 （谷氨酸钠，二氧化硅，5’-鸟苷酸二钠，5’-肌苷酸二钠，柠檬酸，阿斯巴甜（含苯丙氨酸））） （也有这样写的） 区别在于下面这个是进口的复配添加剂。注意味精和谷氨酸钠都有不同的体现。 这样写有问题不。

首先要确定是添加剂，还是调味料。

应该是复配添加剂，产地不在中国，所以是没有中国的添加剂生产许可证的。

是什么就标什么，不用不踏实，没事的 目前国内应该没有生产谷氨酸钠的企业，所以标签标谷氨酸钠（国产原料）理论上严格讲都是不对的