壳寡糖对骨关节的影响
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
添加剂和原辅料
调味品
壳寡糖对骨关节的影响
壳寡糖对骨关节的营养:从骨关节的发生来看,防治关键是修复受损的软骨细胞,增强软骨的新生和修复能力,改善软骨的弹性、抗压性和耐磨性。实验发现,壳寡糖对骨关节有一定营养和修复作用。壳寡糖是由氨基葡萄糖分子链接构成,进入人体后可部分降解为D-氨基葡萄糖。氨基葡萄糖是结缔组织与软骨细胞的主要成分之一,对修复受损的软骨细胞糖链结构可以提供营养,促进软骨细胞的增殖,加快细胞外基质的合成,有利于维护骨关节功能。另一方面,壳寡糖能提高成骨细胞中碱性磷酸酶的活性,诱导产生一种特殊抗原,促进组织型血纤维蛋白溶酶原转化和催化表达,促进成骨细胞的生长,抑制破骨多核细胞的活性,减少骨量的流失。壳寡糖对骨创伤的修复:随着生物科学技术的进步和对壳寡糖研究的深入,壳寡糖在促进骨折愈合方面的作用也被发现。美国学者在《生物物质科学》杂志发表的《通过cDNA和RT-PCR技术基因研究壳寡糖的早期分析表达研究》报道,壳寡糖可以显著提高成骨细胞碱性磷酸酶的活性。通过对其基因表达的进一步研究发现,壳寡糖还诱导CD56抗原和组织型血纤维蛋白溶酶原催化的表达。这两类物质的活性与成骨细胞的增殖和分化有关,可以解读壳寡糖调节成骨细胞生长、保护骨关节作用的部分机理。激活成骨细胞对加快骨折愈合有利。成骨细胞是制造新生骨质的源泉,其数量和活性增加可以促进骨折提前愈合。据张伟、沈若武等发表在《齐鲁医学杂志》的《壳寡糖对骨折成骨细胞内骨形态发生蛋白(BMP)的影响》报道,实验条件下,壳寡糖激活骨折成骨细胞内BMP的表达,加速骨折愈合。BMP由成骨细胞分泌,是转化生长因子家族中的一组多功能细胞因子,其主要生物学作用是诱导未分化的间质细胞、骨髓基质细胞、骨膜细胞分化增殖为成骨细胞及软骨细胞,在骨折愈合中具有重要作用。沈若武、王守彪等在《解剖学杂志》发表的《壳寡糖对骨折愈合的影响》一文从另一方面证实了壳寡糖对骨折愈合的促进作用。他们在实验中发现,壳寡糖进入人体后能够促进“胶原质形成的转化生长因子β-1”的表达。这种转化生长因子在组织损伤的修复和更新中具有多种生物学效应,骨和血小板中该因子的含量最为丰富,可以促进胶原质的形成,对骨折愈合有益。
展开全部∨
1 回答 · 5 关注
共1个回答
平民路线,质量主管
2019-07-20回答
有护胃护肝功能吗,壳寡糖
6
0
相关问题
有没有400克颗粒状鸡精的包装机?
1个回答
生产韩式辣椒酱执行什么标准
8个回答
请问为什么婴儿配方食品要求月桂酸和肉豆蔻酸总量小于总脂肪酸的20%?
2个回答
花椒油麻度量化分级
8个回答
儿童酱油属不属于特殊膳食食品?
7个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
食品百科
壳寡糖
CAS:
供应商:
151
壳寡糖以壳聚糖为原料,经木瓜蛋白酶(或木瓜蛋白酶和纤维素酶)酶解、过滤、喷雾干燥等工艺制成的淡黄色固体粉末。
查看更多>
法规限量
检测方法
研究文献
成品配方
151
个壳寡糖供应商
查看更多>
壳聚糖、壳寡糖、甲壳素、氨基寡糖素 山东海益华
价格:
¥160/公斤
山东海益华生物科技有限公司
店铺
产品详情
厂家生产食品保鲜剂含量90%以上---食品级壳寡糖
价格:
¥550/公斤
青岛弘海生物技术有限公司
店铺
产品详情
新食品原料--壳寡糖
价格:
¥380/公斤
河北沣川生物科技有限公司
店铺
产品详情
壳寡糖
价格:
¥420/公斤
青岛哈尼康生物科技有限公司
店铺
产品详情
食品壳寡糖
价格:
面议
山东海龙元生物科技有限公司
店铺
产品详情
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示