关于微生物单位的请教
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
微生物检测
关于微生物单位的请教
检测的样品是饮用水,标准是这样(细菌总数:≤50CFU/100ml,大肠杆菌:<1CFU/100mL,霉菌/酵母:<1CFU/ml)。这样我们做总菌和大肠是过滤100ml、霉酵移取1ml到平板做吗?霉酵过滤100m那单位会是怎么样。这么理解<1CFU/100mL和<1CFU/ml呢?
展开全部∨
1 回答 · 2 关注
共1个回答
甜甜圈小贩,食品实验室经理
2019-07-21回答
霉酵直接吸原液,不用稀释,做出来如果没有菌落生长,那就是<1CFU/ml,如果有,那就是平板上几个就报告几个,如果是<1CFU/100mL,那就是把原液稀释了,做出来如果平板有菌落,那就是菌落数乘以稀释倍数来报告。
6
0
相关问题
果冻微生物检测频率及由谁来做
2个回答
检验规则中为何微生物检测不合格了也不可进行复检?
12个回答
空气微生物检测
5个回答
面包包装间环境的卫生清理和细菌检测频率、方法
10个回答
内审中发现,微生物检测标准未及时更新?请问不符合22000中的哪个条款?
9个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示