食品经营项目分类
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食品经营项目分类

请教各位大神,根据食品经营许可管理办法:食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。 那么,超市内现磨营养早餐应如何归类? 展开全部∨ 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
我的理解是:若是直接灌装一次性杯子供消费者饮用的选择自制饮品制售,若是有桌椅供消费者的 选择热食类制售
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