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包装技术
咨询一下榨菜包装上能否标注“低盐”
有一款榨菜的执行标准是GH/T 1012(方便榨菜行业标准),该标准将榨菜按含盐量分为高盐、中盐、低盐三类,含盐量(以氯化钠计)小于等于6%的为低盐类。而该榨菜营养标签钠的含量1000mg/100g,根据营养标签通则,声称低盐要求钠的含量小于等于120mg/100g。那么该榨菜的标签上能否标注“低盐”二字?
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3 回答 · 2 关注
共3个回答
法拉利,食品检测专员
2018-07-27回答
低盐和低盐类是不同的概念。
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尽兴,食品研究员
2018-07-27回答
低盐是类型么?那就写类型:低盐,如果不是类型一类的,就名字后面括号低盐,一定不要单拿出来,像是宣传一样的感觉
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滥情,食品检验员
2018-07-27回答
你按产品标准要求标的 低盐 ,标在产品标准傍边。不要与营养成分表对应。
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