制作胶原蛋白糖的具体
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甜味料

制作胶原蛋白糖的具体方法

暂无描述 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
学会坚持，食品检测部负责人 2018-07-31回答
初步构想，觉得做成水果软糖之类的应该可以。但是具体操作，有没有人可以给些意见呢
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卖火柴的小男孩，销售经理 2018-07-31回答
一般国外都是在明胶软糖中添加胶原蛋白，因为胶原蛋白和明胶还是有些共性的。
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曲未终人已散，食品工程师 2018-07-31回答
水果软糖用胶原蛋白做成本太过了，明胶还差不多哦，很多软糖都是明胶做的
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薄櫻鬼，食品化验员 2018-07-31回答
胶原蛋白糖？你想做成什么糖呢？ 说清楚点呀
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胶原蛋白
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供应商：383
胶原蛋白是动物体内各种结缔组织细胞外空间的主要结构蛋白，由约20种氨基酸以Gly-x-y的重复序列组成的三螺旋结构。 查看更多>
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