预包装特殊膳食用食品标签通则相关问题

这理解力.......你要是真这么理解的话，你们公司的产品配方都得让你做废了....??自己好好学习GB28050-2011，预包装食品营养标签通则，重点看看附录C：能量和营养成分含量声称和比较声称的要求、条件和同义语。

您这看标准也太不认真了。

如果是人为加入的VC，应当符合GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》的规定食品范围和使用限量。通常，如果符合上述两点的话，你生产的食品中的VC含量肯定会高于可比食品含量的25%。

不少于25%，即≥25%

哎，楼主的理解能力，还是去参加一个培训班吧！

可以这样理解，比如普通食品添加最大为1%，那么你开发的特殊膳食食品中要宣传该成分，则必须不少于26%。

楼上的，跟我最开始的理解是一样的。实际上是一个比例的关系。原来是1%，如果添加到1.5%的，差异就是50%了，而不是5%。

假如原产品不含Vc，如果我想做一个含Vc的产品，又想声称宣传Vc的作用，是不是得含Vc在25%以上啊？

我想再问一个问题，这个25%差异是减还是除？有谁知道具体的算法？谢谢