着色剂在食品里的检测

你使用的着色剂应该有产品标准，在这个食品添加剂的产品标准中应该有这种着色剂的检验方法。

去找点胭脂树橙的标准品，扫一下峰对比下就可以了，大概能看出来，你要定量的话就难点

我怀疑你说的胭脂树橙不是食品着色剂。

谢谢你，那么如果我想做最终产品里可能存在的胭脂树橙的量的话，有什么检测方法可以适用，什么实验室可以做这样的检测？

胭脂树橙是比较安全的天然色素，在国际上应用很多，使用历史也很久，虽然还没有国家标准，但在GB2760里面是有的，应用范围还不小，可以自己查查看是否是在允许使用范围内。要检测色价的话，分光光度计的波长可以调在453nm处。

胭脂树橙是天然色素之一，国家食品添加剂标准里有这个专业名词，不过单独对应的标准的确还没出呢！关注ing( . )

我们想检测的是最终食品里面从配料中带入的胭脂树橙的含量，这有什么方法吗？胭脂树橙好像还没有国标

食品着色剂的检测有自己的检测标准。请参考这种着色剂的产品标准。

检测得到研发生产的实验室，有单独的检测设备和药剂。