做麻花都需要哪些添加
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做麻花都需要哪些添加剂呢?

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共4个回答
乳化剂是不是蔗糖脂肪酸酯呢?还有,是不是还要用到稳定剂和磷酸盐呢??
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谢谢,不过,还有哪位知道啊???
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加些乳化剂和起酥油,添加剂门市有卖的哦
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可以加些泡打粉,起酥油,调味剂,试试
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