关于微生物检测一定要
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关于微生物检测一定要做三个稀释倍数吗?

前些天一个客户来审厂,看到检产品微生物,我们一个样品只做了一个稀释倍数;他说不符合要求,国家要求的是要做三个稀释倍数。 我不认同,我说只要选择合适的稀释倍数就行,并不要求要做三个稀释位数。 比如说烘焙产品,本来微生物就少,做10的负1就行,没必要做负2、负3什么的。 同志们,检测标准上没有规定要做三个稀释倍数吧! 展开全部∨ 8 回答 ·  2 关注
共8个回答
根据相关的国标来做就可以了吧
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按标准要求做。
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根据自家产品特点来做。一开始3个,做了几次后大概知道需不需要3个梯度了。一般都是2个梯度
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应该严格按国标要求来做,至少选取2个稀释级啊
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你叫他拿出国家要求做三个倍数的依据出来啊
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标准上要求是2-3个稀释度,针对你们家的样品,做到10的负1就够了,为了客户审核你可以吧记录上登记两个稀释度。我在企业做过很多年了,太了解客户了,他们完全要求按照国标做,但是对企业来说,工作量大,资金短缺,我们只能自己想办法。这样做并不影响食品的安全。
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至少要有两个稀释度
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标准里规定选取2-3个稀释度进行平板培养呢.还是你没按标准执行呢.
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