采用药食同源的中药饮
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采用药食同源的中药饮片作为食品原料来源可行吗?

药食同源主要是指原药材既可作为药品原材料也可用作食品材料。饮片的加工方法不同于食品。 10 回答 ·  5 关注
共10个回答
你买的是药材。如山药,药材公司的饮片是不一样的。
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个人理解不行,药食同源指的是最基础的食材药材是同一种物质,而不是指加工成品,所以加工之后已经定性为药片的,就不能作为食材。
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应该没问题,性质没有变,质量比农贸市场上采购的应该相对可靠。
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感觉应该查看一下该药食同源材料具体的应用范围。原料是药食同源,但你从药品经营公司购买的应该加工后的产品,不知道还能否定义为药食同源产品。
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是想买饮片,是药品厂家生产出的饮片,有厂家检验报告。就是不确定作食品原料合规性。
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如果仅仅是药食同源的药材粉碎了一下,做为食品原料是没有问题的。
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中药原材料没有问题,但是用饮片估计食药监局不会同意的,毕竟药品与食品要求不同啊
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药食同源的意思就是是药也斯食品
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你买的到底是药还是食?
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药厂有食品生产资质嘛
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