高温蒸煮袋问题破袋
首页 > 问题列表 > 详情

高温蒸煮袋问题破袋

液体产品装入蒸煮袋内热封,在蒸汽灭菌锅内121℃灭菌30min,老是出现破袋的现象,请教一下是什么原因?包装袋生产厂家说他们的袋子用在鸡腿的灭菌上没有问题。 7 回答 ·  3 关注
共7个回答
主要还是袋子本身材质没有达到高温蒸煮级别的,再经高温蒸煮后很容易破袋的
  9 0
你那破袋的主要是集中在袋子边缘封口处么?
  1 0
蒸汽杀菌锅 有提供反压吗?
  8 0
袋子是什么材质?
  8 0
是整体破袋吗?还是很少比例?如果是很少的比例应该是正常的现象,如果比例很大那还是需要改善的,可以要求包装袋厂家技术人员现场一同确认,寻找更好的材质。有可能与袋子的材质、复合使用的粘合剂等有关系。
  7 0
袋子应该是撑爆了吧,是不是已经变形了,如果降温时没有反压是会出现这种情况,在你们的杀菌工艺上改进,不然应该没有包装袋能满足你们的要求
  9 0
袋内空气不能多 冷却时加反压
  1 0