嗜热菌芽孢
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微生物检测

嗜热菌芽孢

想问问各位老师，桂花、玫瑰花、茶叶等原料中存在嗜热菌芽孢吗？需要检测吗？有的话，这个限值怎么定？求助 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
三分情话，食品厂厂长 2019-11-06回答
芽孢细菌肯定有的，至于有没有嗜热菌芽孢，不好说啊！ 关于限值问题，你要结合你的产品工艺等来确定啊
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