压片糖果 口感粗糙
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可可及糖果制品
调味品
压片糖果 口感粗糙
辅料主要为D-甘露糖醇和乳糖,制备的压片糖果口感粗糙,求解?
2 回答 · 4 关注
共2个回答
晴天 @LWH,食品检测销售工程师
2019-11-06回答
主料粉剂粒度不够细,你可试下千目以上压片效果
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勿忘今安,食品业务拓展经理
2019-11-06回答
有无制粒?如何混匀?单独尝起来是否有颗粒感
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