有关糖果配料的问题

如果全部用山梨糖醇（Sorbitol）作糖果稱為SUGARLESS糖果,具下列特點1.低熱量(因不消化吸收) 2.不蛀牙 3.糖尿病者可食用如部份添加則具保濕作用,一般添加在軟糖

山梨醇（Sorbitol） 在水果中如莓子及海带中都有天然的山梨醇成分，除了做为人工甜味剂（代糖）外，也应用于糖果工业及食品产业中作为稠剂及稳定剂之用，如糖果、口香糖等。

山梨糖醇可以用来做无糖糖果,在国外已经有销售了. 国内没有听说无糖糖果这个概念.