关于野菜是否可在作为
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关于野菜是否可在作为食品原料?

我在企业标准信息公共服务平台上看到有企业利用野草作为预包装食品进行企业标准备案。我就想知道野菜也不是普通的蔬菜,可以随便利用在食品加工中吗?再者,他所用的原料酢浆草也不是食药同源、新食品原料,也没有地方特色产品的公告,是不是属于违法添加呢? 展开全部∨ 10 回答 ·  4 关注
共10个回答
酢浆草不是野菜!
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野草,野菜,酢浆草,你在说什么。
  5 0
我知道荠菜是野菜,吃的人多,现在有人工种植的了
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是的呢!
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请看蔬菜的标准规定。
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能证明本地有食用习惯的野菜应该没有问题
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这是一个老大难问题。国家规定:普通食品原料必须传统食用习惯,且必须有30以上的定型或非定型经营历史。请问:由哪个部门来认定?现实情况是谁也不愿认定。
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春天野菜吃的多
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野草?野菜? 野菜好几百种呢。
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看准了就下手啊。
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