添加剂带入原则讨论
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添加剂和原辅料
添加剂带入原则讨论
购买火腿肠卤制后按酱卤肉制品出售,执行标准酱卤肉制品,山梨酸钾检出0.28g/kg.GB2760标准中熟肉制品为0.075,肉灌肠类1.5.山梨酸钾该判合格还是不合格。
4 回答 · 5 关注
共4个回答
徐,食品检测事业部负责人
2019-11-08回答
掉自己挖的坑里了。
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熊扑奶团,食品原料销售
2019-11-08回答
火腿肠是肉吗? 执行标准选错啊。
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改造人汽水侠三号,食品检测主管
2019-11-08回答
酱卤肉用不了火腿肠
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千年老妖i,高级销售工程师
2019-11-08回答
火腿肠不是酱卤肉制品标准选择错了吧
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