一种甜味剂甜度不够,
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一种甜味剂甜度不够,可以同时添加两种甜味剂吗?

一种甜味剂甜度不够,可以同时添加两种甜味剂吗?两种甜味剂都是按照2760中,最大添加量添加的? 9 回答 ·  3 关注
共9个回答
两种甜味剂可以用前甜和后甜的甜味剂,复配后口感会不错,也不单一,我还没找到合适的😂,不过糖精钠有限制使用,甜蜜素不同产品添加量也不一样。 添加剂国标里并不限制甜味剂量,酌情添加,多了我也不知道,希望能帮到你
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既然是甜味剂,甜度都是蔗糖的多少多少倍,甜度还不够是不是量不足?
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很多产品都是多种甜味剂~
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甜味剂没有要求啊
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可以复配使用食品添加剂。
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为什么不可以呢?
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可以试试甜度大的啊。
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你可以看看现在用的甜味剂是多少倍的,觉得不够甜可以换一种倍数更高的试试
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同一功能的食品添加剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。 这个仅限于(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂),甜味剂不在其列。
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