大肠埃希氏菌和沙门氏
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大肠埃希氏菌和沙门氏菌种怎么选择

哪位老师可以帮忙解答一下吗？ 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
深海请你沉溺，食品检测员 2019-11-11回答
菌种这东西,看你们有需要指定哪种,如果没有指定就选危害程度小的呗
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延续颓废，食品检测 2019-11-11回答
GB 4789.28后边附录有
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过期关系，研发工程师 2019-11-11回答
目前可供选择的有肠炎沙门氏菌，猪霍乱沙门氏菌，鼠伤寒沙门氏菌，甲型副伤寒沙门氏菌，大肠埃希氏菌有大肠埃希氏菌，然后我想咨询一下，现在国内的菌种都应该带有什么资质或者证书呢？
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