请问做乳酸菌鉴定时，
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请问做乳酸菌鉴定时，如何把单菌落接种到平板上？

因为用的都是倾注法，菌落都生长在平板内部，难道是把菌落挖出来？试了一下不太好挖呀，挖出来就是一块培养基，请问大家都是如何操作的？ 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
夏至流年，食品区域经理 2019-11-13回答
接种环也可以啊，只需要碰到菌落就行，不需要全部挖出来
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