请教糯米制品的防腐
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粮食制品

请教糯米制品的防腐

例如粽子，大福这类产品，不真空，散装售卖的，用什么防腐剂比较好，现在天气越来越炎热了，糯米制品常温放置很容易变质，冷藏又影响口感，我这糯米制品基本都是糯米蒸熟后再加工成成品的工艺，防腐剂接触过很多种，但是糯米制品不知道用哪个好？我应该蒸熟以后再添加的，还望各位老师多多赐教 展开全部∨ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
徘徊者，食品电销 2019-11-14回答
你这是食品生产企业吗？
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痴心少女，食品安全专员 2019-11-14回答
现场制售用防腐剂？
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