干锅酱配方
干锅酱配方
干锅酱配方配料:1、 豆瓣酱 50克,2、 特制香辣酱50克,3、 剁椒酱 50克,4、 番茄酱 50克,5、 辣椒面 10克,6、 蚝油20克,7、 芝麻10克,8、 鸡精10克,9、 生姜10克,10、 大蒜10克,11、 孜然粉5克,12、 大蒜粉5克,13、 EVC1克,14、 山梨1克,15、 麦芽糖10克,16、 鸡肉膏10克,17、 变性淀粉 5克,18、 特制水10克,19、 豆豉30(磨粉)克,20、 I+G1克,21、 葡萄糖20克,22、 油 60克23、 花椒粉5克,
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