酿酒葡萄要工厂清洗后使用

工厂化生产酵母不是接种的专用酵母吗？ 要用自然带的？

需要给出葡萄不必清洗就干净的理由。有农残否？ 检查员说了算还是你说了算，需要弄清楚了。

既然配置了清洗的机器，说明流程中清洗应该是必须的，那么清洗机器要适应生产需求，也无可厚非。

还需要自己带的？现在酿造葡萄收割都是机器吧，连枝带叶全割进去，也不管有没有坏的，有灰尘虫屎都正常，清洗下多好啊。。。。。。。

狗屁检查员

审核时就是教条，没办法。

检查什么的检查员呢？

你看看细则有要求原料清洗不拿给他们看看让他们闭嘴