植物炭黑的应用
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植物炭黑的应用

论坛的各位大佬，请问植物炭黑可以添加在巧克力制品里吗 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
十二月的山楂味，食品销售经理 2019-11-21回答
还是加黑可可粉吧
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似水流年，食品检测员 2019-11-21回答
你要调色吗？根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）规定，可应用植物炭黑的行业分别有糖果、饼干、糕点、粉圆和冷冻饮料。 我有酵母也可以调巧克力的颜色
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