食用香精在预包装食品
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包装技术
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食用香精在预包装食品标签的标识
GB2760中有的添加剂,有些既有甜味剂、水分保持剂(随便举例)的功能,又有食用香精的功能;而有些是只有食用香精这一种功能的添加剂。在预包装食品标签上,食用香精只有“食用香精”一种标识方式,还是也可以标识他自己的名称。比如:葡萄糖基甜菊糖苷,属于食用香精,增加甜味作用。
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2 回答 · 1 关注
共2个回答
冷暖自知,生产总监
2019-11-21回答
根据实际功能,香精香料按7718表1,添加剂标具体名称,看4.1.3.1.4。
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夹板缝隙里的人,食品技术主管
2019-11-21回答
你用它的什么功能,就按照什么标注。
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