苯甲酸及其钠盐添加问题
我公司生产产品主要配料：植物油、豆瓣、酸菜、香辛料、白酒等； 产品经过配料、炒制后过滤渣后包装，生产许可范围属于液态复合调味料。 依据GB2760，产品属于属于复合调味料时，苯甲酸及钠盐添加限量 0.6g/kg，属于液态复合调味料，限量1.0g/kg，但2760复合调味料分类细化的子项目中，无其他液态复合调味料，那么，我公司液态复合调味料产品，添加苯甲酸钠盐时，到底该如何进行限量？依据又是什么？ 附表分类系统： 12.10.03 液体复合调味料(不包括12.03、12.04) 12.10.03.01 浓缩汤(罐装、瓶装) 12.10.03.02 肉汤、骨汤 12.10.03.03 调味清汁 12.10.03.04 蚝油、虾油、鱼露等 展开全部∨ 0 回答 · 2 关注共0个回答
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