方便面酱属于复合调味
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方便面酱属于复合调味料还是固体饮料?能测水分活度吗

方便面酱包属于半固态调味料,生产细则里面检测水分指标,水活度可以作为公司内内控指标,水活度和酱里面的微生物指标及保质期的长短有很大关系 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
是方便面-酱还是方便-面酱
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个人认为速溶汤也不能算是饮料。
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固体饮料也是测水分吧
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