酒好也怕巷子深，如何
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发酵工程

酒好也怕巷子深，如何提高发酵酒的醇香

原料是大米，发酵过程没有添加其他物质，发酵型低度酒如何提高它的酒香，让人一开瓶就能闻到它特有的香气，给人想立马品尝它或是一饮而尽。 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
软趣味，应用工程师 2019-11-22回答
蒸煮的时候就会有
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夹板缝隙里的人，食品技术主管 2019-11-22回答
发酵液酒精度9-12，成品酒精度3-9度，谢谢
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腐朽旳嗜好，食品检测员 2019-11-22回答
曲，工艺？
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