温度对氨基酸态氮的影
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调味品

温度对氨基酸态氮的影响

15℃的氨基酸态氮和30℃的氨基酸态氮差别能到0.05吗请求各位调味品行业的大佬支援回答 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
摇摆摇摆，食品检测工程师 2019-11-23回答
就是氨基酸态氮的检测外界温度为30°PH计为设置的温度为15，对氨基酸态氮结果的影响有多大
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甘于平凡，业务员 2019-11-23回答
什么意思，没搞懂？
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