香料与食品同源目录的冲突
我们公司膨化产品使用草果和山奈，查看国家香料标准GB12729,属于天然香料，可是在食药同源目录上又没有，只在目录中“2014新增15种中药材物质 人参 、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山奈、西红花 、草果、姜黄、荜茇 ，在限定使用范围和剂量内作为药食两用” 中提到，那么这个草果和山奈到底能不能用 ，我有点晕了，请教各位大神！ 展开全部∨ 3 回答 · 2 关注共3个回答
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食品原料不都在药食同源上体现。
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香辛料不是调味品么？调味品不是食品原料么？所以也不能用？
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建议咨询当地食药局，并留证，以防职业打假人
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