陈皮粉霉菌和酵母菌需

陈皮粉霉菌和酵母菌需要检测吗？

陈皮粉按SC上明细分类为水果制品。作为原料验收时，除了检测菌落总数、大肠菌群以外，是否需要检测霉菌和酵母菌？考虑到原料陈皮会存在发霉情况，一般霉菌指标定为多少呢？ 0 回答 · 5 关注

共0个回答

相关问题

果冻微生物检测频率及由谁来做 2个回答

检验规则中为何微生物检测不合格了也不可进行复检？ 12个回答

空气微生物检测 5个回答

面包包装间环境的卫生清理和细菌检测频率、方法 10个回答

内审中发现，微生物检测标准未及时更新？请问不符合22000中的哪个条款？ 9个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答

关注问题 写回答

提示

提示信息

确定取消

消息提示