辛香料——一公斤火锅
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添加剂和原辅料

辛香料——一公斤火锅底料应该添加多少混合辛香料比例多少？

本人餐饮小白一位最近想学习炒制火锅底料，不知道一公斤火锅底料应该添加多少混合辛香料比例多少？自己挨边试太盲目了有没有个大概的比例谢谢。 0 回答 ·  3 关注
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