糖类
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GB/T 31120-2014 糖果术语2.12 无糖糖果:含糖量(以单糖和双糖计)≤0.5g/100g(固体)或100ml(液体)的糖果。请问这个单糖和双糖具体是以那个计呢? 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
你的有机化学都学了啥啊?单糖双塘是以其化学结构式来判断的
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请执行单糖和双糖标准检测方法。
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看看检测以什么计。
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