味精的标注
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味精的标注

大神们，调味品配料表中味精我可以换成添加剂（谷氨酸钠）吗 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
甜甜圈小贩，食品实验室经理 2020-03-08回答
7718问答“如味精（谷氨酸钠）既可作为调味品又可作为食品添加剂，当作为食品添加剂使用时，应标示为谷氨酸钠，当作为调味品使用时，应标示为味精。”
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筑梦。，食品检测工程师 2020-03-08回答
到底是做什么用的？还是建议如实标注。
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断肠水，食品生产厂长 2020-03-08回答
你用的什么标什么，你采购的原料厂家提供的食品添加剂谷氨酸钠的资质吗？
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