压片糖果压出来会出现
首页 > 问题列表 > 详情
可可及糖果制品 调味品

压片糖果压出来会出现分层裂开

压片糖果压完会呈现分层裂开，原料直压没质粒，是因为原料太蓬松吗？有什么方法解决吗？ 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
沉泊玟@，食品检测专员 2020-03-09回答
几种原料混合？直接压片，物料达不到成片的效果。
  1 0
少女裙摆，食品检测技术支持经理 2020-03-09回答
用什么糖醇呀的，占比大的物料是什么？原料蓬松，猜测原料是油脂类的微囊粉，添加比例是不是过高
  3 0
相关问题
“同主体糖果”是什么意思 4个回答
异麦芽酮糖醇和异麦芽酮糖(少个'醇'字)是什么区别 7个回答
全国各地特色糕点以及特色糖果``` 2个回答
《SB/T 10018 硬质糖果》还有效吗？ 11个回答
《SB/T10347-20XX 糖果 压片糖果》征求意见 2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答