关于DL-蛋氨酸和L
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关于DL-蛋氨酸和L-精氨酸的问题

请问各位老师，DL-蛋氨酸和L-精氨酸可以作为食品香料，那是否可以用于食品用热加工香味料的原料啊？ 0 回答 ·  3 关注
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食品百科
DL-蛋氨酸
CAS:
供应商：210
1.可采用提取法制备蛋氨酸，但工业上有以下方法：1. 罗纳－普朗克工艺2. 德固萨DL-蛋氨酸工艺原料消耗定额：丙烯醛480kg/t、甲硫醇400kg/t、氰化... 查看更多>
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