关于营养强化剂一个我不能理解的问题
一款普通食品，配料表中没有营养强化剂：牛磺酸，但是营养成分表显示含牛磺酸，100g中含有150mg根据《GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》牛磺酸的使用规定是最多可以1.4g/kg（也就是100g中最多可以140mg），但是营养成分表中显示100g中含有150mg。请问各位老师这个情况是否违法？生产企业表示，牛磺酸是原料带入的。具体哪种原料带入没有说。补充：包装上没有声称，但是广告（易拉宝）上有声称！另外刚才提供了一份检验报告，是检验合格。这个产品的，但是不是这个生产日期的。 展开全部∨ 6 回答 · 2 关注共6个回答
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原料带入，原料也要符合标准啊。使用不合格原料也是违法的。
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带入也要符合2760中的带入原则。由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。
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本底，带入？强调了？
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有声称原料中要有标示 不应是带入
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原料存在
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正常不应超标，应在标准固定的范围内，带入也不一定说得通
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