巧克力中可可脂计算
首页 > 问题列表 > 详情
油脂制品 可可及糖果制品 食品机械设备 仪器分析

巧克力中可可脂计算

公司给了份营养标签，让计算可可脂 非可可脂等一系列含量，如何计算，标准19343说按照原始配料算，如何计算，有公式嘛？求助，急！谢谢 0 回答 ·  5 关注
共0个回答
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答
2760问题：油炸膨化食品能用TBHQ吗？ 6个回答
“同主体糖果”是什么意思 4个回答
异麦芽酮糖醇和异麦芽酮糖(少个'醇'字)是什么区别 7个回答
全国各地特色糕点以及特色糖果``` 2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
可可脂
CAS:
供应商：13
本品是以可可豆为原料，经清理、筛选、焙炒、脱壳、磨浆、机榨等工序制成的产品。 查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献 成品配方
13个可可脂供应商查看更多>
印尼贝蒂可可 可可粉可可脂可可液块 25KG
代可可脂
巧道YZ-2代可可脂 高档可可脂替代品 脆性化口性优秀 20KG/箱
二氧化硅 西安达尔闻 食品级 可可脂抗结剂
植脂末和代可可脂
 
关注问题 写回答